Le Maroc végétarien, 15ème-18ème siècles: histoire et biologie

Couverture
Eddif, 2008 - 149 pages

À l'intérieur du livre

Table des matières

Les productions végétales
21
Les pains quotidiens
41
Les pains de disette
57
LES HIERARCHIES DE TABLE
88
une cuisine au masculin
Droits d'auteur

Expressions et termes fréquents

Informations bibliographiques